Barcelona (Sant Quirze del Valles)
Das Werk Barcelona
Die Firma Juanola, ursprünglich ein Familienbetrieb, wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet, um Lakritzpastillen herzustellen.
Die „Pastillas Juanola“ wurden 90 Jahre lang in einem Labor in Barcelonas Stadtviertel Gràcia hergestellt. 2005 beschloss Angelini, den Betrieb an seinen heutigen Standort 20 Kilometer außerhalb von Barcelona zu verlagern.
Das neue Werk ist mit hochmoderner Technologie ausgestattet, wobei aber die traditionelle Rezeptur mit natürlichen Inhaltsstoffen und der Manufakturcharakter beibehalten wurden. In den letzten Jahren wurden weitere Geschmacksrichtungen eingeführt. Heute werden jährlich etwa drei Millionen Einheiten der Produkte der Marke Juanola hergestellt.
Qualität hat oberste Priorität: Das Werk hat die UNE-EN ISO 22000: 2005 Zertifizierung für sein Managementsystem für Lebensmittelsicherheit erhalten.
Der Betrieb wird ständig über die Einhaltung der Lebensmittelqualitätsnormen gemäß den geltenden Vorschriften informiert. Darüber hinaus verfügt das Werk über verschiedene Genehmigungen der RSIPAC (Registro sanitario de industrias y productos alimentarios de Cataluña) für die Verpackung, Lagerung und Herstellung von Süßigkeiten, Lakritzprodukten und Kaugummi ebenso wie für deren Import und Verpackung, sowie für die Herstellung und Verpackung von Aromen.
